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产地:挪威/智利 三文鱼不需要介绍。它是一种广泛食用的富含维生素和 Omega-3 的鱼类。烹饪方法多种多样,可以烤、烤、煎,甚至水煮。
产地:马来西亚 红鲷鱼或“红锦鲤”非常适合做咖喱鱼头!它有一种可爱的甜味,肉又白又硬。
产地:印度尼西亚/马来西亚 野生石斑鱼肉质细嫩香甜。对于那些喜欢在鱼中没有骨头的人来说是完美的选择。
虎虾口感脆脆,适合蒸、炒、炸和烧烤!所有的虾都只有手掌大小。 约每公斤 26-30 个。
产地:印度尼西亚 “昂高”被誉为石斑鱼家族中的佼佼者。肉质是所有石斑鱼中最嫩的。通常将这种鱼蒸熟以充分发挥其特性。
鱿鱼(苏东)是一种用途广泛的食材,可以蒸、炸成鱿鱼、炒或烤。新鲜的鱿鱼有弹性,不像冷冻的鱿鱼那样有弹性和黏糊糊的。