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  • Balai Threadfin (Ngor Her) |午鱼

    产地:印度尼西亚 “Ngor Her”是年轻人和老年人的热门选择,因为它含有维生素和高欧米茄 3。它的蛋白质和钙含量也很高。肉很细,通常用来做鱼粥。

    常规价格 $168.00
    促销价 $168.00 常规价格
  • 巴塘 |巴丹

    “西班牙鲭鱼”是当地人的最爱,用于制作鱼汤和乌他等菜肴。这些鱼有长长的条纹身体,几乎没有鳞片。

    常规价格 $14.00
    促销价 $14.00 常规价格
  • 黑鲳鱼|黑鲤

    产地:印度尼西亚/马来西亚 'Orh Cheoh' 是一种野生捕获的鲳鱼。它最适合用于平底锅煎炸,搭配参巴酱或黑豆酱味道极佳。

    常规价格 $10.00
    促销价 $10.00 常规价格
  • 鲳鱼 |斗鱼

    产地:印度尼西亚 'Dao Cheoh' 是一种野生捕获的鲳鱼,被潮州人视为主食。肉质香甜,质地细腻,是中国菜中不可或缺的优质海鲜。 特大尺寸罕见,因此是季节性的。

    常规价格 $22.00
    促销价 $22.00 常规价格
  • 鳕鱼|鳕鱼

    产地:法国 智利海鲈鱼是一种优质鱼类,含有大量维生素和矿物质。对于有小孩的人来说,它也是首选。

    常规价格 $18.00
    促销价 $18.00 常规价格
  • 小龙虾|虾婆

    “龙虾”香甜可口,充满海味。它的肉又白又硬,最好用参巴酱、柠檬黄油或海盐烹制。

    常规价格 $12.00
    促销价 $12.00 常规价格
  • 东新红斑|东星斑

    产地:印度尼西亚 “昂高”被誉为石斑鱼家族中的佼佼者。肉质是所有石斑鱼中最嫩的。通常将这种鱼蒸熟以充分发挥其特性。

    常规价格 $30.00
    促销价 $30.00 常规价格
  • Flower Crab | 花蟹

    Origin: Indonesia/Malaysia Fresh Flower Crab also known as the Blue Swimmer Crab.They are known for their sweet meat and taste perfect when steamed, stir-fried or in...

    常规价格 $24.00
    促销价 $24.00 常规价格
  • 花斑|花斑

    产地:印度尼西亚/马来西亚 花斑鱼煮熟后有淡淡的甜味。适合蒸、炸。

    常规价格 $10.00
    促销价 $10.00 常规价格
  • 四指马鲛鱼|午鱼孙

    “Ngor Her Soon”或四指马铃薯可以蒸、整条油炸或用酱油、生姜或黑豆和辣椒炖。

    常规价格 $18.00
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  • 金鲳鱼 |金鱼

    产地:印度尼西亚 金鲳鱼对大多数人来说并不陌生。这条鱼肉白,质地松脆,非常适合清蒸和煎炸。

    常规价格 $12.00
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  • 灰虾 |灰虾

    灰虾在新加坡最为常见。这只大虾微甜,适合用辣椒、叁巴酱和蚝油炒。 约每公斤 30 件。

    常规价格 $9.00
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  • 石斑鱼片|石斑肉

    产地:印度尼西亚/马来西亚 野生石斑鱼肉质细嫩香甜。对于那些喜欢在鱼中没有骨头的人来说是完美的选择。

    常规价格 $28.00
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  • 啦啦蛤蜊 |啦啦

    La La 蛤蜊是最常见的蛤蜊。它们可用于从炒菜到汤的各种烹饪。我们确保我们所有的 La La Clams 都是活的。

    常规价格 $8.00
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  • 活泥蟹|活蟹

    产地:印度尼西亚 活青蟹为雄性,每只500-600克。新加坡人的最爱,与辣椒或黑胡椒一起烹制是完美的选择。

    常规价格 $26.00
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  • 红斑|红斑

    产地:印度尼西亚 “昂高”是一种野生捕捞的红石斑鱼,肉质细嫩香甜。肉很嫩,但它有弹性的质地,可以很好地剥落。通常将鱼蒸熟以充分欣赏其细腻的质地。

    常规价格 $28.00
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  • 红鲷鱼|红鸡

    产地:马来西亚 红鲷鱼或“红锦鲤”非常适合做咖喱鱼头!它有一种可爱的甜味,肉又白又硬。

    常规价格 $18.00
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  • 红脚虾|红脚虾

    产地:马来西亚 “Ang Ka Hei”是一种野生海虾。它以周围最甜的大虾而闻名,并与大蒜一起蒸熟。 约每公斤 25-30 件。

    常规价格 $22.00
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  • 三文鱼|三文鱼

    产地:挪威/智利 三文鱼不需要介绍。它是一种广泛食用的富含维生素和 Omega-3 的鱼类。烹饪方法多种多样,可以烤、烤、煎,甚至水煮。

    常规价格 $15.00
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  • 鲈鱼 (Barramudi)|金目鱼

    产地:马来西亚 “Gim Bak Lor”是一种白色的鱼,味道温和,带有微妙的甜味。果肉湿润而结实。它可用于平底锅煎、油炸,甚至烧烤。

    常规价格 $10.00
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  • 鱿鱼(苏东)|苏东

    鱿鱼(苏东)是一种用途广泛的食材,可以蒸、炸成鱿鱼、炒或烤。新鲜的鱿鱼有弹性,不像冷冻的鱿鱼那样有弹性和黏糊糊的。

    常规价格 $22.00
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  • 黄貂鱼 |魔鬼鱼

    野外捕获的黄貂鱼是每个烧烤场合的必备品。与大量的参巴酱、柠檬黄油甚至海盐搭配时味道鲜美。

    常规价格 $14.00
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  • 虎斑|龙虎斑

    龙虎斑或“龙虎斑”是一种非常受欢迎的中国鱼。肉质软嫩,营养价值高。这种鱼最好用酱油蒸。

    常规价格 $20.00
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  • 虎虾|老虎虾

    虎虾口感脆脆,适合蒸、炒、炸和烧烤!所有的虾都只有手掌大小。 约每公斤 26-30 个。

    常规价格 $12.00
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