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虎虾口感脆脆,适合蒸、炒、炸和烧烤!所有的虾都只有手掌大小。 约每公斤 26-30 个。
产地:马来西亚 “Ang Ka Hei”是一种野生海虾。它以周围最甜的大虾而闻名,并与大蒜一起蒸熟。 约每公斤 25-30 件。
灰虾在新加坡最为常见。这只大虾微甜,适合用辣椒、叁巴酱和蚝油炒。 约每公斤 30 件。