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三文鱼|三文鱼
产地:挪威/智利 三文鱼不需要介绍。它是一种广泛食用的富含维生素和 Omega-3 的鱼类。烹饪方法多种多样,可以烤、烤、煎,甚至水煮。
常规价格 $15.00促销价 $15.00 常规价格单价 单价 -
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红斑|红斑
产地:印度尼西亚 “昂高”是一种野生捕捞的红石斑鱼,肉质细嫩香甜。肉很嫩,但它有弹性的质地,可以很好地剥落。通常将鱼蒸熟以充分欣赏其细腻的质地。
常规价格 $28.00促销价 $28.00 常规价格单价 单价 -
Balai Threadfin (Ngor Her) |午鱼
产地:印度尼西亚 “Ngor Her”是年轻人和老年人的热门选择,因为它含有维生素和高欧米茄 3。它的蛋白质和钙含量也很高。肉很细,通常用来做鱼粥。
常规价格 $168.00促销价 $168.00 常规价格单价 单价 -
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鲳鱼 |斗鱼
产地:印度尼西亚 'Dao Cheoh' 是一种野生捕获的鲳鱼,被潮州人视为主食。肉质香甜,质地细腻,是中国菜中不可或缺的优质海鲜。 特大尺寸罕见,因此是季节性的。
常规价格 $22.00促销价 $22.00 常规价格单价 单价 -
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鲈鱼 (Barramudi)|金目鱼
产地:马来西亚 “Gim Bak Lor”是一种白色的鱼,味道温和,带有微妙的甜味。果肉湿润而结实。它可用于平底锅煎、油炸,甚至烧烤。
常规价格 $10.00促销价 $10.00 常规价格单价 单价 -
黑鲳鱼|黑鲤
产地:印度尼西亚/马来西亚 'Orh Cheoh' 是一种野生捕获的鲳鱼。它最适合用于平底锅煎炸,搭配参巴酱或黑豆酱味道极佳。
常规价格 $10.00促销价 $10.00 常规价格单价 单价 -
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东新红斑|东星斑
产地:印度尼西亚 “昂高”被誉为石斑鱼家族中的佼佼者。肉质是所有石斑鱼中最嫩的。通常将这种鱼蒸熟以充分发挥其特性。
常规价格 $30.00促销价 $30.00 常规价格单价 单价 -
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